Салат «Мужской каприз» с курицей: рецепты. «Мужской каприз» с курицей салат – рецепт для торжественного случая Салат каприз с отварной курицей капустой блинами

Дата написания: 31.05.2024

Время на чтение: 20 минут

Если вы не знаете, что приготовить для любимого супруга, отца, брата или сына, чтобы они наелись досыта, то непременно приготовьте салат «Мужской каприз» с курицей и маринованным луком. Такой вариант закуски – это настоящее доказательство тому, что подобные миксы могут быть максимально простыми и сытными на 100%. Приготовить это кушанье можно очень просто. При этом подавать его рекомендуется как в будни, так и в праздники. Оно всегда одинаково актуально и востребовано. Кстати, отведать его пожелают не только представители сильной половины. Едва ли от этого аппетитного кулинарного сочетания откажутся дамы.

Время приготовления –30 минут.

Количество порций – 6.

Ингредиенты

Чтобы сделать вкусный и максимально питательный салат «Мужской каприз» по рецепту с курицей, необходимо подготовить незамысловатый и доступный набор из следующих продуктов:

отварное куриное филе – 400 г;
репчатый лук – 2 головки;
сахарный песок – 1 ст. л.;
листовой салат – 1 пучок;
сыр «Российский» — 200 г;
яйцо куриное варёное – 3 шт.;
яблочный уксус – 1.5 ст. л.;
зелень свежая – 3-4 веточки;
майонез и соль – по вкусу.

Как сделать салат «Мужской каприз» с курицей

Невзирая на то, что в традиционном исполнении эта закуска делается с говяжьим мясом, нетривиальный салат «Мужской каприз» с куриной грудкой тоже вполне имеет право на существование. В подобном исполнении микс получается более нежным, лёгким, изысканным. Кстати, часто делают салат «Мужской каприз» с курицей и грибами. Среди прочих вспомогательных ингредиентов, которые тут могут быть, стоит отметить маринованные или солёные огурчики, консервированную кукурузу или зелёный горошек.

Суть приготовления салата «Каприз» с курицей для мужчин восхитительно прост. Но начать стоит с подготовки лука. Очистить его. Порезать тонкими и аккуратными полукольцами. Отправить овощную нарезку в небольшую плошку.

Засыпать луковую нарезку сахарным песком. Влить яблочный уксус. Всё тщательно перемешать и залить крутым кипятком. Оставить на 8-10 минут. Рассол слить, а овощи лучше всего отбросить на сито или дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Листовой салат тщательно промыть и выложить на полотенце. Очень важно, чтобы на зелени не оставалось лишней влаги. Вот теперь можно формировать вкусный, сытный, но простой салат «Мужской каприз» с курицей по пошаговому рецепту с фото. Для этого берётся плоское блюдо. Застелить его листьями салата. Сверху выложить маринованный репчатый лук. Щедро промазать его майонезом.

Варёное куриное мясо остудить до комнатной температуры. Порезать его небольшими кусочками.

Выложить курицу следующим слоем. Можно чуть-чуть присолить мясо и присыпать его подходящими приправами. Однако это требование не является обязательным. Действуйте по собственному желанию и разумению. Промазать куриную варёную грудку майонезом.

Очистить варёные куриные яйца. Отделить белки от желтков. Первые натереть на крупной тёрке.

Сформировать слой салата «Мужской каприз» из тёртых яиц, как на фото. Тут много заправки не нужно. Достаточно нанести тоненькую сеточку.

На средней тёрке натереть яичные желтки. Выложить их сверху. Этот ингредиент покрывать соусом не следует.

На мелкой или средней тёрке натереть твёрдый сыр «Российский» или иной подобный сорт. Засыпать им сверху закуску. Остаётся только украсить салат «Мужской каприз» с курицей, опираясь на рецепт с фото. Никаких кулинарных изысков тут не требуется – достаточно просто использовать свежую зелень.

Один из моих любимых салатов с черносливом. Продукты для него нужны простые, а результат вас однозначно порадует, салат получается вкусным.

Продукты для приготовления салата «Дамский каприз» с курицей и черносливом подготовим по списку. Постарайтесь найти свежий чернослив. Если ваш будет слишком засушенный, поместите его в миску и залейте кипятком минут на 10-15, потом слейте воду.

Куриное филе отварим в подсоленной воде 20 минут с момента закипания воды. Воду сольем, мясу дадим остыть. Яйца куриные отварим в кипящей воде 10 минут. Воду сольем, яйца остудим и очистим от скорлупы.

Нарежем остывшее куриное филе мелким кубиком или разберем на волокна руками.

Выложим куриное филе в салатник, смажем верх слоя майонезом.

Свежий огурец нарежем брусочками.

Выложим нарезанный огурец в салатник поверх курицы. Смажем слой огурцов майонезом.

Яйца нарежем кубиком.

Выложим яйца третьим слоем. Смажем верх слоя майонезом.

Чернослив нарежем мелким кубиком.

Выкладываем чернослив в салатник 4-м слоем.

Сыр твердый натрем на средней терке.

Посыпаем верх салата натертым сыром. Даем настояться в холодильнике 30-40 минут.

Украшаем салат зеленью петрушки и зернами граната по желанию.

Салат "Дамский каприз" с курицей и черносливом готов! Приятного аппетита!

Салат Каприз - что может быть вкуснее! Ни один праздничный стол не может обойтись без этого по истине, достойного внимания блюда. Конечно, вряд ли его можно назвать женским блюдом. Несмотря на его калорийность, перед изысканным вкусом этого салата устоять просто не возможно. По достоинству это блюдо оценит наша сильная половина человечества.

Не сложный набор продуктов для приготовления салата, простота в приготовлении, изумительный вкус, просто обязывают готовить его на любое торжество. Всегда очень оригинальная закуска.

Для приготовления этого салата используется богатый набор продуктов входящих в перечень ингредиентов. Это позволяет представить салат не только как закуску, но и как самостоятельное блюдо на обед.

Если вы хотите разбавить калорийные продукты в данном салате, используйте более легкие, низкокалорийные продукты, например зелень.

Чтобы убрать из лука всю его горечь, замаринуйте его в 6% уксусе, или просто обдайте кипятком.

Как приготовить салат каприз - 15 разновидностей

Ингредиенты:

Свинина - 200 гр.
Картофель - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Шампиньоны маринованные - 200 гр.
Огурцы маринованные - 3 шт.
Уксус 6% - 3 ст.ложки
Сыр тертый - 100 гр.
Огурец свежий - 1 шт. для сервировки
Масло растительное
Майонез
Зелень для украшения

Приготовление:

Маринуем лук. Для этого нарезаем его полукольцами, солим, заливаем уксусом и оставляем на 15-20 минут.
Отвариваем картофель, яйцо, морковь, свинину.
Берем глубокую тарелку, дно смазываем растительным маслом. Выкладываем слой шампиньонов шляпками вниз. Отжатый маринованный лук выкладываем слоем сверху на шампиньоны. Промазываем слой майонезом.
Натираем морковь, выкладываем следующим слоем и снова промазываем майонезом.
Тонко нарезаем маринованные огурцы и выкладываем сверху, далее слой майонеза.
Отварное мясо нарезаем соломкой и выкладываем тонким слоем на огурцы, слой майонеза. Все присыпаем тертым сыром, затем майонез.
Натираем картофель на крупной терке, распределяем следующим слоем, снова слой майонеза.
Последним слоем выкладываем мелко нарубленные яйца. Салат ставим в холодильник на 12 часов.
Перед подачей на стол салат выкладываем на блюдо. Берем тарелку с салатом и накрываем блюдом и переворачиваем, так, чтобы нижний слой шампиньонов оказался верхним.
Для сервировки, свежий огурец нарезаем и выкладываем по краю блюда, верх немного верх можно немного присыпать зеленью. Салат готов!

Для салата выбирайте нежирное мясо без прожилок и пленок.

Приятного Вам аппетита!

Салат очень вкусный, нежный, сытный, содержит много правильного белка. Необходимо минимум продуктов. Приготовив его вы не пожалеете, ни потраченного времени ни денег. У вас получится приятно удивить вашего мужчину.

Ингредиенты:

Говядина - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Сыр - 50 гр.
Уксус 6% - 50 гр.
Майонез
Соль, перец

Приготовление:

Мясо говядины нарезаем кубиками, перекладываем на тарелку, солим, перчим, заправляем майонезом, оставляем настояться на 10-15 минут.
Маринуем лук. Нарезаем его полукольцами, заливаем уксусом, оставляем на 10 минут.
Помидоры нарезаем тонкими полукольцами, на крупной терке натираем яйцо, на мелкой терке натираем сыр.
Берем блюдо и начинаем укладывать слоями.
Первым слоем выкладываем говядину с майонезом, затем выкладываем лук по вкусу, затем помидоры, слегка смазывая их майонезом. Далее посыпаем все тертым яйцом. Последним слоем все посыпаем тертым сыром. Оставьте салат пропитаться на 2 часа. Салат готов!

Приятного Вам аппетита!

При отсутствии помидор их можно заменить маринованными грибами, будет очень вкусно.

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт.
Яйцо - 3 шт.
Окорок куриный - 1 шт.
Грибы замороженные - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное
Майонез

Приготовление:

Морковь натираем на крупной терке, обжариваем с луком на растительном масле.
Грибы обжариваем вместе с луком на растительном масле.
Отвариваем картофель, яйца, окорок куриный.
Картофель трем на крупной терке, окорок нарезаем, у яиц отделяем белки от желтков, белок нарезаем.
Морковь обжаренную перемешиваем с майонезом, грибы обжаренные перемешиваем с майонезом, окорок нарезанный перемешиваем с майонезом, нарезанный белок смешиваем с майонезом. Это упростит выкладывание салата слоями.
Начинаем выкладывать салат слоями. На блюдо первым слоем выкладываем натертый картофель. Далее мясо, морковь, грибы, яичный белок. На белок мы трем белок и присыпаем. Салат готов!
Для украшения данного салата при желании можно использовать зелень

Приятного Вам аппетита!

Если вы хотите приготовить салат каприз за 10 минут, то вам подойдет именно этот рецепт. Салат получается очень вкусным, легким, необычным. Удивите, ваших, близких своими способностями.

Ингредиенты:

Сыр - 130 гр.
Копченое мясо - 130 гр.
Огурец - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 100 гр.
Чеснок - 1 зубчик.
Майонез - 3 ст.ложки
Яйцо - 1 шт. для сервировки.
Соль, перец

Приготовление:

Сыр и копченое мясо нарезаем кубиками. Очищенный огурец тоже нарезаем кубиками.
Сырую морковь трем на крупной терке.
Чеснок натираем на мелкой терке и смешиваем с 3 ст.ложками майонеза.
Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Салат готов!
Для украшения сверху, можно выложить нарезанное колечками яйцо.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт салата до невозможности прост, при наличии всех ингредиентов, его можно приготовить за 5 минут. Салат, несомненно, украсит ваш праздничный стол. Очень вкусный салат!

Ингредиенты:

Филе куриное копченое - 250 гр.
Чернослив - 100 гр.
Яйцо - 4 шт.
Огурец - 1 шт.
Майонез
Маслины для украшения

Приготовление:

Филе куриное нарезаем кубиками, чернослив нарезаем произвольно, но не мелко.
Берем салатник и выкладываем слоями сначала куриное филе, затем чернослив, потом снова куриное филе. Не забывайте каждый слой промазывать майонезом.
Отвариваем яйца. И следующим слоем натирая на крупной терке, выкладываем яйца. Этот слой также промажем майонезом.
Огурец натираем на терке для корейской моркови, и выкладываем поверх салата, сворачивая его в форме гнездышек. Украшаем салат маслинами и оставляем его на час для пропитки. Салат готов!

Приятного Вам аппетита!

Салат каприз - курица и ананасы

Легкий и вкусный салат. Очень подойдет на случай, когда гости пришли неожиданно, а удивить хочется. Салат подойдет к любому, а особенно к дамскому столу. Все ингредиенты замечательно сочетаются, так что можете не переживать за свою фигуру.

Ингредиенты:

Грудка куриная - 400 гр.
Сыр - 200 гр.
Ананасы кусочками консервированные - 200 гр.
Майонез

Приготовление:

Грудку куриную отвариваем, нарезаем кубиками, выкладываем в салатницу.
Сыр натираем на терке, также выкладываем в салатник, добавляем ананасы.
Все перемешиваем, добавляем майонез, еще раз перемешиваем. Салат готов!

Приятного Вам аппетита!

Очень вкусный, полезный салат. Быстрый способ приготовления и простота выбора продуктов, позволяет готовить салат хоть каждый день. Очень постой и легкий салатик.

Ингредиенты:

Капуста - 400 гр.
Кукуруза - 150 гр.
Крабовые палочки - 200 гр.
Майонез - 200 гр.

Приготовление:

Нарезаем крабовые палочки, шинкуем капусту, все смешиваем.
Солим по вкусу, добавляем кукурузу и заправляем все майонезом. Салат готов!

Приятного Вам аппетита!

Ее сложный в приготовлении и очень вкусный салат. Своей оригинальностью он обязательно понравится и вам и вашим гостям. Его можно отнести к группе диетических салатиков.

Ингредиенты:

Грудка куриная - 150 гр.
Груша - 2 шт.
Слива - 3 шт.
Вино белое - 1 ст.ложка
Майонез - 2 ст.ложки
Сливки - 2 ст.ложки

Приготовление:

Груши и сливы моем, очищаем от кожуры. Нарезаем их кубиками, удаляя сердцевину.
Грудку куриную отвариваем и нарезаем кубиками.
Все смешиваем, добавляем 1 ст.ложку вина, солим по вкусу. Добавляем 1-2 ст.ложки майонеза, 2 ст.ложки сливок. Все перемешиваем. Салат готов!
Готовый салат перекладываем в салатник и украшаем.

Приятного Вам аппетита!

Простой в приготовлении, легкий вкусный и очень свежий. Безусловно, женское, низкокалорийное блюдо. Замечательное дополнение к праздничному столу.

Ингредиенты:

Яйцо - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 50 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
Майонез

Приготовление:

Отвариваем яйца, натираем на крупной терке.
Лук нарезаем кубиками, заливаем кипятком и оставляем на 5 минут, чтоб ушла лишняя горечь.
Сыр и морковь натираем на терке для корейской моркови.
Берем мисочку, внутри выкладываем пищевую пленку и смазываем ее растительным маслом. Это нужно для того, чтобы когда, мы будем перекладывать салат на блюдо, переворачивая миску, салат не прилип к стенкам миски.
Начинаем выкладывать салат слоями. Сначала сыр, смазываем майонезом, затем морковь, и снова слой майонеза. Следующим слоем выкладываем яйцо, далее слой майонеза. Следующими слоями выкладываем яблоко, а затем майонез. Заключительным слоем выкладываем лук, предварительно влив с него воду. Даем салату настояться 30 минут.
Накрываем миску блюдом и переворачиваем. Снимаем пленку. Сырный слой слегка промазываем майонезом. Салат готов!

При желании салат можно украсить зеленью и шампиньонами, но он аппетитно смотрится даже без украшения.

Если вы не любите лук, то его вообще можно исключить из ингредиентов к салату.

Приятного Вам аппетита!

Мужчины, если вы хотите удивить и порадовать свою женщину, тогда этот рецепт салата для вас. Интересное сочетание продуктов, позволяет придать незабываемый вкус этому салату. Очень легкий и вкусный салатик.

Ингредиенты:

Сыр - 150 гр.
Куринная грудка - 200 гр.
Орех грецкий - 50 гр.
Ананас свежий - 150 гр.
Йогурт - 150 гр.
Лист салата для сервировки

Приготовление:

Сыр нарезаем кубиками, курицу отвариваем и нарезаем на кубики, ананас нарезаем кубиками, орех измельчаем. Все перемешиваем. Заправляем йогуртом. Снова перемешиваем. Салат готов!
Для сервировки, берем блюдо, кладем лист салата. Сверху перекладываем наш салат.

По желанию салат можно посолить, поперчить. Отварную курицу можно заменить на копченую, а сверху, салат посыпать натертым сыром.

Приятного Вам аппетита!

Этот салат придется по вкусу всем любителям острого, он имеет неповторимый вкус. Его можно быстро приготовить, израсходовав при этом минимум недорогих продуктов.

Ингредиенты:

Сыр - 200 гр.
Ветчина - 200 гр.
Помидоры - 2 шт.
Масло подсолнечное - 100 мл.
Чеснок - 5 зубчиков
Майонез
Соль, перец

Приготовление:

Сыр, ветчину и нарезаем соломкой. Помидор нарезаем кубиками.
Делаем заправку для салата. Берем подсолнечное масло, добавляем в него измельченный чеснок. Далее добавляем 1 ч.ложку соли, 1 ч.ложку сахара и 1 ч.ложку сока лимона, перец по вкусу. Все перемешиваем.
Добавляем заправку в салат. Перемешиваем. Салат готов!

Салат каприз - морской

Очень оригинальный и вкусный салат. Обычное мясо в салате заменяет мясо мидий. Для гурманов это отличный рецепт, его приготовление займет не более 10 минут.

Ингредиенты:

Мидии в масле - 150 гр.
Огурец - 2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Горошек зеленый - 1 банка
Майонез

Приготовление:

Очищаем огурец от кожуры и мелко нарезаем. Яйцо отвариваем, мелко нарезаем. Добавляем мидии. Все смешиваем.
Добавляем зеленый горошек, майонез, соль по вкусу. Все перемешиваем. Салат готов!

Приятного Вам аппетита!

Очень легкий салат. Удовлетворит даже самую капризную женщину, салат имеет очень изысканный и нежный вкус. Это излюбленное блюдо для праздничного стола.

Ингредиенты:

Картофель - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Крабовые палочки - 200 гр.
Сметана - 100 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сыр плавленый - 1 шт.
Соль, перец черный молотый

Приготовление:

Отвариваем картофель, яйца, морковь.
Натираем на терке картофель, морковь, отдельно белки и желтки, плавленый сыр. Крабовые палочки нарезаем маленькими кубиками.
Все ингредиенты выкладываем слоями. Каждый слой смазываем сметаной, соли и перчим для пикантности.
Первым слоем выкладываем картофель, затем сметану, далее, крабовые палочки, сметану, белки, сметану, морковь, сметану, сырок, сметану. Последним слоем выкладываем желтки. Салат готов!

Салат можно выложить как ровными слоями, так и в виде горочки. При желании можно украсить листьями салата томатами черри.

Приятного Вам аппетита!

Салат каприз - красная фасоль и курица

В красной фасоли содержится много витаминов, что делает данный салат очень полезным. Салат легкий, но в то же время, довольно сытный. Идеально подходит для праздничного стола.

Ингредиенты:

Куринная грудка отварная - 200 гр.
Огурец - 1 шт.
Фасоль красная в собственном соку - 1 банка
Сыр - 100 гр.
Лук репчатый - 0,5 луковицы
Сухарики - 30 гр.
Майонез

Приготовление:

Фасоль промываем, мелко нарезаем лук, огурец очищаем от кожуры и нарезаем соломкой, сыр натираем на крупной терке. Все высыпаем в салатник, добавляем сухарики и перемешиваем.
Заправляем салат майонезом. Салат готов!

При желании, майонез, можно заменить сметаной, мягким творогом либо натуральным йогуртом.

Приятного Вам аппетита!

Салат каприз - «По-карельски»

Это салат из двух видов мяса. Ни чего сложного в его приготовлении нет. Полезный, вкусный и сытный, подойдет для праздничного стола. Его приготовление не займет много времени, а результат будет оценен по достоинству.

Ингредиенты:

Говядина - 150 гр.
Свинина - 150 гр.
Огурцы соленые - 2 шт.
Яйцо - 5 шт.
Сыр - 100 гр.
Горошек зеленый консервированный - 300 гр.
Гранат - 100 гр.
Соль, перец
Зелень для украшения

Приготовление:

Отвариваем говядину, свинину, яйцо.
Яйцо натираем на терке. Перчим, добавляем майонез. Перемешиваем.
Мясо нарезаем соломкой. Соленые огурцы нарезаем колечками. Сыр натираем на терке.
Берем миску на дно, первым слоем выкладываем говядину. Следующим слоем - яйцо. Сверху выкладываем соленые огурцы, добавив немного граната. Далее, слоем выкладываем свинину, смазываем майонезом. Следующий слой - зеленый горошек, добавив немного граната. Заключительным слоем выкладываем натертый сыр. Украшаем зеленью. Салат готов!

Приятного Вам аппетита!

Свое интригующее название салат получил неспроста, поскольку в его приготовление заложены три основных принципа – быстро, вкусно и сытно. Предлагаем рассмотреть несколько рецептов салата «Мужской каприз» с курицей и выбрать наиболее подходящий вариант, который порадует вашего любимого.

Салаты с мясом и овощами по своей питательности вполне могут заменить полноценное основное блюдо.

Очень простой в приготовлении салат позволит каждой хозяйке быстро подготовиться к приходу голодного мужчины и вкусно накормить его. Ингредиенты прекрасно сочетаются между собой и главное – среди них нет сезонных продуктов, то есть таким блюдом можно угощаться в любое время года.

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4-6

Ингредиенты:

филе куриное отварное (300 г);
яйцо куриное вареное (3 шт.);
сыр твердый (150 г);
лук репчатый (1 шт.);
кукуруза консервированная (200-300 г);
уксус яблочный/столовый (1 ст. л.);
соль (по вкусу);
перец (по вкусу).

Приготовление:

Филе порезать кусочками среднего размера.
Яйца почистить и нарезать кубиками.
Сыр порезать кубиками среднего размера.
Лук очистить, мелко нашинковать и замариновать: залить измельченный лук кипятком, добавить 1 ст. л. уксуса, через 10 минут слить воду.
Слить маринад с кукурузы.
Все подготовленные ингредиенты смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Приятного аппетита!

Данный салат также готовится достаточно просто, а особую пикантность ему придает лук, маринованный в лимонном соке.

Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 5-6

Ингредиенты:

грудка куриная вареная, филе (300 г);
шампиньоны маринованные (200-250 г);
яйцо куриное вареное (4 шт.);
сыр твердый (200 г);
лук репчатый (2 шт.);
сок лимона (4 ст. л.);
сахар (1 ч. л.);
майонез (для заправки, по вкусу);
соль (по вкусу);
перец (по вкусу).

Приготовление:

Замариновать лук: очистить, мелко нашинковать, добавить сахар и лимонный сок, перемешать и оставить на 15-20 минут. По прошествии указанного времени отжать лук от маринада.
Куриное мясо порезать кусочками среднего размера.
Слить маринад с грибов и разрезать наиболее крупные экземпляры на 2-4 части.
Сыр нарезать кубиками среднего размера.
Смешать подготовленные ингредиенты, добавить маринованный лук, посолить и поперчить, добавить майонез по вкусу и тщательно перемешать.

Салат готов!

Этот сытный и вкусный салат можно приготовить не только на праздничный стол, но и на романтический ужин, чтобы скрасить будние дни. Ни для кого не секрет, что грецкие орехи содержат множество полезных элементов и кислот, а также входят в число рекомендованных продуктов, повышающих «мужскую силу».

Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 3-4

Ингредиенты:

яйцо куриное вареное (3 шт.);
сыр твердый (150 г);
орех грецкий, чищеный (150 г);
сахар (1 ч. л.);
майонез (для заправки, по вкусу);
соль (по вкусу);
перец (по вкусу).

Приготовление:

Для начала нужно замариновать лук: очистить луковицу, нашинковать мелкими кусочками, добавить уксус, сахар и залить небольшим количеством кипятка. Через 10 минут слить маринад.
Куриное мясо нарезать кусочками среднего размера, половину выложить на блюдо первым слоем, посолить и поперчить по вкусу.
Сверху на мясо выложить половину маринованного лука и смазать майонезом.
Яйца почистить, натереть на крупной терке и половину выложить следующим слоем.
Сыр натереть на крупной терке, выложить равномерным слоем поверх яиц.
Грецкие орехи немного измельчить, отделить половину и выложить на сыр. Смазать майонезом.
Повторяем все слои: выкладываем оставшиеся мясо и лук, смазываем майонезом, затем яйца и сыр, смазываем майонезом и сверху присыпаем орехами.
Приготовленный салат нужно поставить в холодильник на 1 час, этого времени будет достаточно для того, чтобы он пропитался.

Предлагаем к просмотру видеорецепт (набор ингредиентов и последовательность действий немного отличаются от предложенного рецепта):

Данная закуска достаточно легкая и прекрасно подойдет в качестве дополнения к основным блюдам, готовится просто и быстро, но при этом получается вкусной и сочной благодаря свежим помидорам и листовым салатам.

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3-4

Ингредиенты:

грудка куриная отварная, филе (250 г);
яйцо куриное вареное (3 шт.);
сыр твердый (150 г);
помидор свежий (2-4 шт.);
салат латук/айсберг/рукола (150 г);
майонез (для заправки, по вкусу);
соль (по вкусу);
перец молотый (по вкусу).

Приготовление:

Куриное мясо нарезать мелкими кусочками.
Яйца почистить и нарезать крупно.
Помидоры помыть и нарезать дольками или кусочками среднего размера.
Салатные листья промыть и обсушить на бумажном полотенце. Порвать руками или порезать на крупные кусочки.
Сыр натереть на крупной терке.
Данный салат можно оформить, выложив слоями в таком порядке: салатные листья, яйца, соль и перец по вкусу, майонезная сетка, помидоры, майонезная сетка, куриное мясо, майонезная сетка и сыр. Также можно смешать все подготовленные ингредиенты в общей емкости, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Перед подачей салат можно украсить семенами кунжута, кольцами репчатого или перьями зеленого лука.

Свежие овощи и зелень придают салату легкость и насыщенный вкус, а благодаря мясу и яйцам блюдо получается достаточно сытным.

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4-5

Ингредиенты:

грудка куриная вареная/копченая, филе (300 г);
перец сладкий болгарский (2 шт.);
огурец свежий (2-3 шт.);
лук репчатый (1 шт.);
яйцо куриное вареное (3 шт.);
уксус столовый, 9% (1 ст. л.);
зелень свежая укроп/петрушка (1 пучок, для украшения);
майонез (для заправки, по вкусу);
соль (по вкусу).

Приготовление:

Замариновать лук: очистить, мелко нарезать, добавить уксус и залить кипятком. Через 10 минут слить маринад.
Куриное мясо нарезать тонкими полосками, выложить на блюдо первым слоем, посолить, поперчить по вкусу и сделать майонезную сетку.
Перец помыть, очистить от сердцевины, нарезать соломкой среднего размера и выложить на мясо. Сделать майонезную сетку.
На перец выложить маринованный лук.
Огурцы помыть, очистить от кожуры, нарезать соломкой, выложить на лук и покрыть майонезной сеткой.
Яйца очистить, натереть на крупной терке и выложить завершающим слоем.
Зелень промыть, обсушить на бумажном полотенце, разделить на веточки и украсить салат.

Предлагаем к просмотру видеорецепт (набор ингредиентов и последовательность действий немного отличаются от предложенного варианта):

Сытная и пикантная закуска, которую можно приготовить и по случаю торжества, и для романтического ужина.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6

Ингредиенты:

грудка куриная вареная (300 г);
шампиньоны свежие (400 г);
сыр твердый (250 г);
яйцо куриное вареное (4 шт.);
лук репчатый красный (2 шт.);
майонез (для заправки, по вкусу);
зелень свежая (1 пучок, для украшения);
масло растительное (2,5 ст. л.);
соль (по вкусу);
перец (по вкусу).

Приготовление:

Для начала нужно обжарить лук и шампиньоны: очистить лук, нашинковать полукольцами и выложить в предварительно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Промыть и мелко нарезать грибы, добавить их в сковороду и жарить на среднем огне, пока не выкипит вся жидкость. Посолить и поперчить по вкусу.
Куриное мясо порезать полосками.
Сыр нарезать брусочками среднего размера или натереть на крупной терке.
Яйца очистить и нарезать крупными кусочками.
Все подготовленные ингредиенты смешать в салатнике, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Подавать салат к столу теплым, украсив веточками предварительно вымытой и высушенной на бумажном полотенце зелени.

Приятного аппетита!

Текст: Марина Душкова

5 5.00 / 8 голоса(ов)

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Выход: 4-6 порций.
Время приготовления – максимум 50 минут.

Как приготовить салат «Мужской каприз»:

Перво-наперво поместите яйца (следите, чтобы целостность скорлупы не была нарушена) в небольшую емкость (ковш, кружку, кастрюльку), залейте прохладной или холодной водой и отварите вкрутую.

Луковицу очистите, мелко нашинкуйте и замочите в растворе из воды и уксуса минут на двадцать (можно больше).

Пока яйца варятся, а лук маринуется, пластинками или кубиками (как вам больше по душе) порежьте тщательно промытые шампиньоны, выпарите на сухой сковороде до исчезновения влаги, затем налейте масло и до готовности обжарьте.

Копченую куриную мякоть отделите от каркаса, кожу удалите (ее лучше не использовать в пищу) и порежьте мелким кубиком. Плавленый сырок освободите от обертки и измельчите при помощи крупноячеистой терки.

Отваренные яйца выдержите пару минут в ледяной воде, затем очистите от скорлупы. Потрите опять-таки на крупной терке, но 2 желтка измельчите отдельно.

Вымоченный в остром маринаде лук откиньте на сито. Теперь самое время сформировать слоеный салат.

Выкладывайте продукты слоями, каждый промазывая тонкой сеточкой из майонеза, в следующем порядке:
курица;

лук;

грибы;

яичные белки;

сыр;

яичные желтки – их промазывать майонезом не надо.

Украсьте готовый по своему усмотрению салат и отправьте в холодильник на полчаса. Затем можете смело подавать к столу и приступать к желанной трапезе.