Рецепт рассыпчатой пшенной каши в мультиварке. Пшённая каша в мультиварке на воде. Пшенная каша с мясом в мультиварке

Дата написания: 05.04.2024

Время на чтение: 20 минут

Как правило, во многих семьях популярны различные каши. Из злаков делают сытные и очень полезные кулинарные творения, а благодаря современной кухонной технике этот процесс значительно упрощается. Пшенная каша в мультиварке – вкусное, рассыпчатое блюдо, которое принято варить на воде или молоке, готовить с овощами, фруктами или мясом. Чтобы получить наваристую, ароматную и полезную пшенку, следует строго придерживаться выбранного рецепта.

Как приготовить пшенную кашу в мультиварке

Одной из самых полезных каш считается пшенная. Крупа делается из семечек проса, которые могут быть желтого, белого, серого цвета. Вкусные, рассыпчатые гарниры выходят из желтого типа зерновых. Готовить можно по классической методике (на плите) или использовать мультиварку. Пшенку тщательно промывают, засыпают в кухонный агрегат, добавляют дополнительные ингредиенты и включают режим Каша (Молочная каша, Суп, Подогрев). Нередко в рецептах указана мера измерения – мультистакан (объем – 180 мл), который есть в комплекте почти каждой мультиварки.

Как правильно выбрать крупу

Чтобы пшенка получилась вкусной и аппетитной, стоит придерживаться нескольких правил выбора исходного продукта. Опытные кулинары советуют следующее:

Пшенная крупа должна быть свежей. Необходимо всегда обращать внимание на срок годности продукции.
Рекомендуется выбирать пшенку в упаковке из полиэтилена . Этот материал отлично защищает продукт от влаги, которая сильно ухудшает вкусовые качества.
Наваристая каша выходит из ярко-желтых «солнечных» ядер. Такой цвет говорит о хорошей шлифовке крупы и ее свежести.

Особенности приготовления

Перед приготовлением пшенной каши при помощи мультиварки нужно ознакомиться с особенностями процесса. Вот несколько полезных рекомендаций:

Пшено перебрать, затем тщательно промыть перед варкой (во избежание появления горечи). Желательно сменить воду 6-7 раз, пока она не станет максимально чистой.
Рекомендуется промывать ядрышки за три приема, чтобы убрать горьковатый вкус. После холодной воды нужно обдать крупу кипятком. Для удобства можно использовать сито (как на фото).
Для варки пшенки при помощи мультиварки используются разные режимы, что зависит от модели агрегата и нужной консистенции блюда. В разных моделях программы приготовления молочной или рассыпчатой каши отличаются. Для блюда с вязкой, густой консистенцией лучше выбрать режим Каша, Суп, а для рассыпчатой пшенки – Плов, Крупа, Мультиповар.
Вдобавок ко всему, необходимо правильно выбрать пропорции. Пшено быстро варится, а объем жидкости имеет большое значение для консистенции, которую каша приобретет. Если добавить мало воды или молока, то ядрышки будут плотными, а если переборщить с количеством жидкости, то они сильно разварятся. Средние пропорции:

получится рассыпчатая пшенка, если соединить 2 стакана жидкости и стакан крупы;
вязкая – 1 стакан пшенной крупы на 4 стакана воды или молока;
жидкая, переваренная (для ребенка) – 6 стаканов жидкости и 1 стакан пшенки.

Рецепт пшенной каши в мультиварке

Существует много способов приготовления пшенки. Можно сделать в мультиварке молочную кашу или добавить тушенку, мясо (курицу, свинину, говядину). Детям придется по вкусу пшенка с сухофруктами, медом, свежими ягодами. Можно скомбинировать - желтые ядрышки идеально сочетаются с рисом или кукурузной крупой. Чтобы получить ароматное, наваристое блюдо для всей семьи, нужно выбрать рецепт и строго его придерживаться.

На молоке

Время: 40-60 минут.
Калорийность блюда: 124 ккал на 100 грамм.
Предназначение: на завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

При помощи мультиварки можно приготовить очень вкусную и сытную молочную кашку для ребенка. Если добавить больше жидкости, то пшенка максимально разварится, будет очень нежной по вкусу. Подается пшенная каша на молоке в мультиварке с сухофруктами (изюм, курага), медом, вареньем или джемом. Пропорции, описанные в классическом рецепте, позволяют получить блюдо жидкой консистенции.

Ингредиенты:

пшенная крупа – 1 мультистакан (180 мл);
сахар – 1 ст. л.;
молоко – 6 мультистаканов;
сливочное масло – 20 г;
соль – маленькая щепотка.

Способ приготовления:

Пшено тщательно промыть. Ошпарить его кипятком и выложить в чашу мультиварки.
Залить молоком (если нужно, то немного разбавить водой).
Добавить масло, сахарный песок, посолить.
Продукты хорошо перемешать.
Закрыть крышку, установить режим Каша или Суп.
После звукового сигнала таймера выложить на тарелку и подать к столу с сухофруктами.

На воде

Время: 30 минут.
Количество порций: 6 персон.
Калорийность блюда: 130 ккал на 100 грамм.
Предназначение: завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Полезный и низкокалорийный завтрак – пшенная каша на воде в мультиварке. Чтобы добавить вкуса, добавляют немного сливочного масла. Такое самостоятельное кушанье или гарнир подходит для лечебного диетического питания или для людей, которые придерживаются здорового образа жизни . С помощью кухонной техники еда быстро и просто варится – главное, выбрать правильную программу приготовления.

Ингредиенты:

пшено – 300 г;
вода – 650 мл;
соль – щепотка;
сливочное масло – 40 грамм.

Способ приготовления:

Залить водой зернышки. Хорошо промыть.
Сменить воду несколько раз, пока она не станет чистой.
Высыпать промытое пшено в емкость мультиварки. Посолить, добавить кусочек сливочного масла (как на фото).
Залить кипяченой водой. Установить программу Крупа на 25 минут.

С тыквой

Время: 60 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 92 ккал на 100 грамм.
Предназначение: полдник.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Следующий интересный рецепт, как приготовить пшено в мультиварке – наваристая, вкуснейшая, яркая каша с тыквой. Блюдо выходит вдвойне полезным, потому что витамины есть в крупе, и оранжевом овоще. Нежная, разваренная молочная пшенная каша в мультиварке с тыквой понравится деткам и взрослым. Необходимо предварительно промыть зерно несколько раз, чтобы блюдо не получилось горьким.

Ингредиенты:

крупа – 1 ст.;
молоко – 3 ст.;
тыква – 500 г;
сливочное масло – 1 ст. л.;
соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Тыкву помыть, удалить кожуру, семена. Нарезать овощ небольшими кубиками.
Установить программу Мультиповар (на 160°С).
Влить молоко, закипятить. Добавить кусочки тыквы, соль. Готовить 5-7 минут.
Всыпать пшенную крупу. Варить 15 минут при закрытой крышке (110°С).
После добавить масло, варить еще полчаса (температуру не менять).
Подать готовое блюдо с медом или вареньем.

Рисово-пшенная каша

Время: 30-40 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 143 ккал на 100 грамм.
Предназначение: завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Если хочется разнообразить ежедневные завтраки, то можно приготовить ароматную, сытную рисово-пшенную кашу с яблоком. Ингредиенты отлично сочетаются по вкусу, блюдо просто тает во рту. Вареное пшено с молоком и фруктами – это полезно, аппетитно и очень красиво при подаче. Лучше взять для данного рецепта круглозернистый рис и яблоки кисло-сладких сортов.

Ингредиенты:

яблоки – 1-2 шт.;
рис и пшено – по ½ мультистакана;
молоко – 200 мл;
сахар – 1 ч. л.;
вода – 150 мл.;
сливочное масло – 20 грамм.

Способ приготовления:

Рис высыпать в мультиварку, следом – пшенную крупу.
Яблоко очистить от кожицы, убрать сердцевину, нашинковать небольшими кубиками.
Добавить фрукт в чашу. Всыпать сахар, залить молоко и воду.
Включить функцию Молочная каша.
После звукового сигнала добавить масло.

Пшенка в мультиварке с мясом

Время: 60-80 минут.
Количество порций: 8 персон.
Калорийность блюда: 320 ккал на 100 грамм.
Предназначение: ужин.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Порадовать семью можно питательным, ароматным и сытным блюдом – пшенной кашей с мясом. Готовят крупу с помощью программы Крупа или Плов. Мясо берут любое: говядина, свинина, курица. Дополнительными ингредиентами являются лук, морковка, свежий укроп. В качестве специй и пряностей для мясного блюда используют черный молотый перец, соль, зиру.

Ингредиенты:

телятина – 500 г;
морковка и лук – по 1 шт.;
пшено – 2 ст.;
вода – 7 ст.;
свежий укроп – ½ пучка;
соль, перец молотый;
зира – ½ ч. ложки.

Способ приготовления:

Мясо порезать на кубики.
Пшено тщательно промыть.
В кастрюлю мультиварки налить немного подсолнечного масла, выложить телятину.
Включить программу Выпечка на полчаса.
Добавить к мясу тертую морковку, лук полукольцами. Все обжарить до золотистого цвета.
Всыпать крупу, посолить, поперчить, залить продукты водой.
Запустить режим Плов на час.
После сигнала мультиварки выложить пшенку с мясом в тарелки.
Когда каша сварилась, украсить ее рубленым укропом.

С тушенкой

Время: 30-60 минут.
Количество порций: 6 персон.
Калорийность блюда: 285 ккал на 100 грамм.
Предназначение: второе блюдо, ужин.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Еще одна вариация предыдущего рецепта – пшенная крупа с тушенкой. Такое блюдо питательное, ароматное, полезное и главное – быстро и легко готовится при помощи мультиварки. Кроме мяса добавляют любые овощи (например, морковку, лук, томаты и так далее), разнообразные специи по вкусу. При подаче ужина из пшенки пригодится салат из свежих овощей или пикантный соус.

Ингредиенты:

тушенка свиная – 500 г;
крупа – 2 ст.;
морковка, лук и помидоры – по 1 шт.;
вода кипяченая – 4 ст.;
подсолнечное масло;
специи, приправы.

Способ приготовления:

Тщательно промытые ядра пшена замочить на 15 минут.
Морковку измельчить теркой, лук и томат нашинковать кубиками.
Включить режим Выпечка, налить в чашу немного масла.
Всыпать овощи, обжарить до золотистого цвета.
Добавить пшено, тушенку.
Залить продукты водой, немного посолить, поперчить, посыпать приправами.
Готовить на режиме Плов до звукового сигнала.

Каша из пшена с изюмом

Время: 40-60 минут.
Количество порций: 4-5 персон.
Калорийность блюда: 135 ккал на 100 грамм.
Предназначение: завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Полезный, вкусный завтрак для ребенка – это очень важно, поэтому пшенная кашка с изюмом отличный вариант для утренней трапезы. В этом блюде содержится много витаминов и микроэлементов,. при готовке в мультиварке они хорошо сохраняются. Крупу обязательно нужно промыть несколько раз, ведь от ее чистоты зависит качество готовой еды. Пропорции блюда – 1 (пшено) к 4 (молоко или вода).

Ингредиенты:

пшено – 1 мультистакан;
молоко – 4 мультистакана;
масло сливочное – 50 г;
изюм – 100 г;
сахар – 1 ст. л.;
соль – щепотка.

Способ приготовления:

Пшенную крупу и изюм хорошо промыть.
Положить их в мультиварку. Добавить сахар, немного подсолить.
Залить продукты молоком.
Включить режим Молочная каша.
После звукового сигнала добавить масло. Блюдо должно немного постоять под закрытой крышкой.

Пшено в мультиварке на воде с кабачком

Время: около 60 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 92 ккал на 100 г.
Предназначение: ужин.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

При помощи мультиварки можно быстро и без особого труда приготовить вкусное, сытное и при этом низкокалорийное блюдо - пшенку с кабачком. С этим простым рецептом справится даже начинающий кулинар. Кроме крупы понадобятся молодые кабачки (свежие или замороженные), морковка, немного томатной пасты и воды. Для вкуса можно сдобрить блюдо специями, приправами. Подавать с соусом и свежей зеленью.

Ингредиенты:

крупа – 1 ст.;
морковка – ½ часть;
кабачок замороженный кусочками – 200 г;
вода – 3 ст.;
масло подсолнечное – 2 ст. л.;
паста томатная – 1 ст. л.;
соль.

Способ приготовления:

Кабачки не размораживать, положить в чашу.
Добавить морковку, нарезанную кубиками.
Полить маслом, включить программу Жарка (Выпечка).
Готовить овощи 10-12 минут.
Промытую пшенную крупу добавить в мультиварку, посолить, посыпать специями, приправами.
Смешать с томатной пастой и залить кипятком.
Включить режим Мультиповар.
После окончания приготовления украсить зеленью.

С курагой

Время: 30-40 минут.
Количество порций: 3-4 персоны.
Калорийность блюда: 300 ккал на 100 г.
Предназначение: завтрак, ужин.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Низкокалорийная, очень полезная пшенка с курагой в мультиварке – питательный завтрак или ужин для всей семьи. Еще по данному рецепту с фото можно сделать кутью на Рождество. Постная каша подходит для диетического рациона, получается сытной, быстро и просто готовится. Пропорции: мультистакан крупы и 3 мультистакана кипяченой воды. Помимо кураги для блюда используют натуральный мед.

Ингредиенты:

пшено – 1 ст.;
вода – 3 ст.;
мед – 1,5 ст. л.;
курага – 5-6 штук.

Способ приготовления:

Пшенную крупу тщательно промыть водой.
Курагу замочить на 5-10 минут, нарезать кусочками.
В мультиварочную чашку засыпать крупу и курагу.
Выложить сверху мед, залить все водой.
Установить программу Выпечка на 35-40 минут.

Кукурузно-пшенная каша

Время: 30-60 минут.
Количество порций: 8 персон.
Калорийность блюда: 191 ккал на 100 грамм.
Предназначение: завтрак.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Необычный рецепт – кукурузно-пшенная каша в мультиварке. Такая смесь считается очень полезной: в кукурузной крупе мало калорий, а пшено рекомендуется для людей, которые занимаются умственной и физической деятельностью. К тому же это не только полезно, но и вкусно. Сладкое питательное угощение оценят по достоинству дети и взрослые. Можно подать его со свежими фруктами или вареньем.

Ингредиенты:

пшенная и кукурузная крупа – по 300 г;
сахар – 50 г;
молоко – 1 л;
сливочное масло – 50 г;
соль.

Способ приготовления:

Крупы хорошо промыть, выложить в мультиварку.
Налить молоко, добавить сахар, масло. Посолить.
Тщательно перемешать ингредиенты.
Установить программу Мультиповар на 35 минут.

Чтобы полезный завтрак или ужин был по-настоящему вкусным, нужно знать, с чем лучше употреблять пшенку. Она считается универсальной: хорошо сочетается с сахаром или медом, мясом, молоком. Также блюдо сочетается с разными овощами и фруктами. Как правило, завтрак едят с кусочками свежих фруктов или изюмом, курагой, черносливом, печеными яблоками . На ужин можно подать рассыпчатый гарнир с куриным или индюшиным филе, тушеной, жареной свининой или говядиной, тефтелями или котлетами, грибами, с разными соусами и заправками.

Видео

Время: 30 мин.

Порций: 4-6

Сложность: 1 из 5

Сытная пшенная каша на воде в мультиварке Редмонд

Пшенная каша знакома многим, ведь эта крупа после приготовления получается особенно вкусной и рассыпчатой.

Приготовленная на воде каша позволяет насладиться истинным вкусом такого блюда, так как настоящую кашу не всегда получается приготовить при помощи кухонной техники, чего не скажешь про пшенку.

Пшенная каша на воде, приготовленная в мультиварке Редмонд, получается нежной, аппетитной и невероятно вкусной.

Готовить такой рецепт можно двумя способами – с добавлением сахара или без него. В данном случае все зависит от того, как вы хотите подать блюдо к столу: в качестве завтрака для детей или с мясной или рыбной добавкой.

Стоит отметить, что пшенная Редмонд – это отличный гарнир для любой заправки, будь то мясо, салат или подлива.

Правильно приготовленный рецепт каши получится настолько вкусным, что она будет отлично украшать ваше кулинарное творение – главное научиться соблюдать все советы и рекомендации, чтобы крупа действительно получилась мягкой, рассыпчатой и не горькой.

Кстати говоря, пшенная каша в старину готовилась на воде без сахара, так как подавали ее в основном с мясными добавками. А в наше время такой рецепт стал наиболее популярным при приготовлении с молоком, однако стоит отметить, что в любом случае блюдо получается очень питательным и вкусным.

Пшенная каша является привередливым блюдом, так как если вода будет жесткой, вкуса у крупы не будет, а если налить очень много жидкости, получится своеобразный клейстер, который будет стыдно подавать к столу.

Остается только один вариант – правильно соблюдать рецепт и не наделать ошибок при варке. А помочь в этом может современное кухонное приспособление – мультиварка Редмонд, благодаря которой можно получить отличную консистенцию блюда.

При этом, вам будет не стыдно подавать его к столу, так как каша на воде, сделанная в мультиварке, получится особенно ароматной и вкусной.

Важно заметить, что для приготовления такого блюда вам понадобится минимум компонентов, которые нередко встречаются у любой современной хозяйки. Поэтому вам не придется бегать по магазинам в поисках важного ингредиента, ведь все необходимое будет под рукой.

Крупу перед приготовлением в мультиварке Редмонд стоит перебрать и промыть, чтобы она в процессе варки не склеилась, и не превратилась в густую массу.

Пшенная каша на воде, которая будет делаться в мультиварке Редмонд, готовится на удивление просто, ведь в отличие от варки на плите вам не нужно будет постоянно помешивать крупу, снимать пенку и убавлять огонь.

Ингредиенты:

Важно напомнить, что продукты измеряются в мультиварочных стаканах. Готовить блюдо стоит по шагам.

Шаг 1

Первым делом следует тщательно промыть крупу, так как пшено является наиболее грязным из всех видов круп. Для этого перекладываем его в тарелку и заливаем водой, после чего хорошенько взбалтываем крупу.

Выполнять эту операцию нужно до тех пор, пока вода перестанет быть мутной. После этого можно слегка просушит пшено.

Шаг 2

Воду для каши стоит брать кипяченую или очищенную, чтобы не испортить весь вкус блюда.

Шаг 3

Выкладываем крупу в чашу мультиварки, добавляем соль и заливаем воду, после чего слегка перемешиваем смесь.

Шаг 4

Выбираем на кухонном приборе режим «Каша» или «Крупа». Готовится этот рецепт всего 25 минут. По мере приготовления добавляем в чашу масло и даем блюду немного потомиться.

Вот и все, как видите, приготовить такой гарнир в мультиварке Редмонд довольно легко и быстро.

Пшеничная каша

Статья о пшенной каше и различных способах ее приготовления в мультиварке. Каша на молоке, с мясом, на воде и со сладостями. Угостите своих родных кашей!

50 мин

80 ккал

5/5 (3)

Сегодня я расскажу вам, как готовить кашу из пшена в мультиварке. Это одна из моих любимых круп, которая не только полезна, но и очень питательна. Ее можно есть всем: от мала до велика. Для детей можно приготовить молочную жидкую кашу, а взрослые с удовольствием съедят ее с мясом или рыбой.

Кухонная техника: Мультиварка.

Необходимые ингредиенты

Как правильно выбрать ингредиенты

Пшенная каша – одна из простейших круп в приготовлении. Но и с ней нужно быть внимательным. При выборе продукта смотрите на срок годности. Неправда, что крупы не пропадают. Если пшенная крупа имеет крайний срок годности, может появиться горьковатый привкус.

Очень важно выбрать ярко-желтую крупу . Ее цвет говорит о свежести и качестве шлифовки. У такой крупы почти отсутствует оболочка, что делает ее легкой для усваивания.
Но даже несмотря на качественную шлифовку, не забывайте промыть крупу.

Пшенную крупу нужно промывать до 7 раз . Этот процесс можно разделить на несколько этапов. Промойте крупу горячей водой, затем несколько раз холодной, повторите эти действия еще раз или два.

При выборе молока стоит остановиться на том, в котором 3,2% жирности. Обезжиренное не даст необходимого вкуса, а густое, жирное молоко не всем полезно в сочетании с каше

Знаете ли вы? Пшенная каша – одна из полезнейших и гипоаллергенных круп. Диетологи рекомендуют ее всем, кто правильно питается и придерживается диеты. Она легкая для желудка и хорошо усваивается. Из рецепта можно убрать сахар, заменив его медом или фруктами.

Пошаговый рецепт

Готовить пшенную кашу в мультиварке просто и легко, что невероятно радует молодых мам. Итак, приступим:

После приготовления кашу стоит оставить на некоторое время в мультиварке.

Чтобы определиться с режимом, в котором стоит варить пшенку, нужно выбрать консистенцию, которая вам нужна. Пропорции пшенной каши в мультиварке не сильно отличаются от рецепта и для приготовления на плите:

Знаете ли вы? Часто рецепт пшенной каши в мультиварке на молоке включает в себя еще и воду. Это зависит от вашего желания сделать более водянистую кашу, или же разбавить жирность молока. Но лучше не добавлять воду, а взять больше молока.

Видеорецепт приготовления пшенной каши в мультиварке

Мне было любопытно, что предлагает Ютуб на тему приготовления каши в мультиварке. Я нашла и испробовала этот простой вариант, что вам и советую сделать.

Полезно, вкусно, с чем?

Пшенную кашу в мультиварке можно приготовить также на воде. Эта крупа неприхотлива, потому замечательно сочетается с тушеным мясом, с рыбой или другими морепродуктами. Если вы придерживаетесь диеты, можно сделать рассыпчатую пшенную кашу на воде в мультиварке и объединить ее с тушеной курицей.

Вегетарианцы могут сочетать пшенную кашу с тушеными овощами, грецкими орехами, изюмом. Также можно заменить сахар на мед или другую сладость, которая вам по душе.

Пшенная каша с мясом в мультиварке

Есть еще один вариант, как сварить пшенную кашу в мультиварке вместе с мясом. Для этого вам понадобится:

говядина – 400 г;
крупа пшенная – 4 стакана;
лук, морковь – 1 шт;

укроп – 1 пучок;
соль, перец и другие специи – по вкусу;

Общее время приготовления: 40-60 минут, в зависимости от модели мультиварки.
Количество порций: 4 порций.
Кухонная техника: мультиварка, терка, две миски.

Пшенную кашу можно приготовить и без мультиварки, но рецепт немного сложнее. Есть рецепт,

Пшенную кашу рекомендуется есть всем и каждому по очень многим причинам. Во-первых, она чрезвычайно полезна для детей. Во-вторых, для людей с ослабленным здоровьем и сердечными болезнями это то, что нужно. В-третьих, она содержит в себе множество питательных веществ и даже способствует похудению, выводя лишние жиры из организма и мешая откладываться новым. Поэтому, если вы еще и обладаете мультиваркой, приготовление пшенной каши станет частым и легким ритуалом, не требующим много времени и усилий.

Сварить пшенную кашу можно и на плите в кастрюле, но мультиварка значительно упрощает этот процесс, минимизируя временные затраты.

Пшенную кашу можно сварить на воде либо молоке. Для лучшего вкуса и питательности стоит отдать предпочтение второму. Приготовление каши в мультиварке от приготовления на плите отличается тем, что на плите каша варится, а в мультиварке томится. Практика показывает, что в мультиварке каша приобретает новый вкус, который всем очень нравится.

Если вы желаете приготовить пшенную кашу на молоке, то рецепт каши можно найти .

В пшенную кашу можно добавить тыкву —

Как сварить пшенную кашу в мультиварке на воде?

Что потребуется для приготовления пшенной каши в мультиварке:

пшено (1/2 мультстакана)
вода (3 мультстакана)
сахар (1 столовая ложка)
сливочное масло (25г)
соль (четверть чайной ложки)

Рецепт пшенной каши на воде:

Для начала нужно как следует промыть пшено, промывать до тех пор, пока вода не станет совсем чистой. Лучше всего залить пшено водой с вечера, а утром промыть, но подойдет и первый способ.
Минуты три подержать пшено в кипятке, чтобы избавить крупу от горечи, затем слить воду.

Смазать края кастрюли мультиварки сливочным маслом, чтобы молоко во время готовки не убежало.
Поместить пшено вместе с остальными ингредиентами в чашу мультиварки и тщательно перемешать.

В получившуюся массу положить сверху сливочное масло, на мультиварке установить режим «молочная каша» и оставить готовиться на 45 минут.

По истечении 45 минут пшенная каша будет готова и можно будет раскладывать ее по тарелкам.

Если желаете приготовить кашу с тыквой, то к основным ингредиентам вам понадобится один стакан тертого овоща (можно и нарезать кубиками). Тыкву добавлять к пшенной каше и остальным ингредиентам, когда помещаете все в мультиварку.

Данный способ готовки в мультиварке подходит не только к пшенной каше, но и к любой другой крупе. Поэтому, не меняя рецепта, можно изменить вид крупы, если вы хотите другую кашу, но, приготовив раз кашу в режиме «молочная каша», считайте, что вы полностью освоили этот способ. Далее все будет делаться вами гораздо быстрее и автоматически.

Лучше всего есть пшенную кашу на завтрак, чтобы обеспечить себя энергией и питательными веществами на весь день. Можно, встав утром, сразу закинуть ингредиенты в мультиварку, включить ее и спокойно идти собираться до готовности каши.

Приятного аппетита!

Время: 30 мин.

Порций: 3

Сложность: 1 из 5

Простые рецепты вкусной пшенной каши, приготовленной в мультиварке

Каши являются обязательным компонентом ежедневного меню каждой семьи, они не только просты в приготовлении, но и очень полезны. Узнайте, как приготовить пшенную кашу в мультиварке с изюминкой, мы предлагаем испробовать несколько проверенных рецептов любимого блюда из пшена.

По мнению диетологов, пшенная каша, сваренная на воде или молоке, невероятно полезна не только для детей, но и для взрослых. Этот продукт считается гипоаллергенным и может использоваться для приготовления различных блюд тем, кто придерживается безглютеновой диеты. Пшено достаточно легко усваивается, наполняя организм необходимыми витаминами и макроэлементами.

Чтобы получилась вкусная пшенная каша, стоит придерживаться особой технологии ее приготовления. Лучше всего варить ее в мультиварке, консистенция и вкус готового блюда будет идеальным.

Классическим вариантом считается пшенная , получается она нежной и просто тает во рту. Дополнительные компоненты (сухофрукты, тыква) сделают блюдо еще вкуснее и ароматнее.

Стоит отметить, что рецепт пшенной каши в мультиварке может включать мясо и разнообразные овощи, таким образом, удастся приготовить полноценное второе блюдо на обед или ужин. Не стоит переживать о том, что мясо получится жестким, а зерна пшена сильно разварятся. Благодаря особому режиму приготовления все ингредиенты дойдут до готовности равномерно и сохранят все свои полезные свойства.

Технология приготовления пшенной каши в мультиварке той или иной модели практически одинаковы, может отличаться лишь время термической обработки крупы, что зависит от мощности отдельно взятой модели кухонной помощницы. В любом случае сварить кашу на «отлично» удастся даже начинающему кулинару.

Перед тем как начать приготовление пшенной каши в мультиварке рекомендуем ознакомиться с несколькими полезными советами и рекомендациями.

Перед тем как варить крупу, убедитесь в том, что она свежая, ведь от этого будет зависеть вкус готового блюда.
Пшенная каша в мультиварках готовится на режимах «Каша», «Плов» или «Крупа», именно на этих программах крупа хорошо проварится, сохранится целостность зерен.
Чтобы радовать близких рассыпчатыми пшенными кашами в мультиварке, обязательно промывайте крупу перед тем, как поместить ее внутрь чаши.
Выбирайте оптимальные пропорции. Получить рассыпчатый гарнир удастся при использовании одного стакана крупы и двух стаканов воды. Для вязкой каши стоит придерживаться пропорции вода/крупа 4:1, а для более жидкой - 6:1.

На заметку: Не открывайте крышку мультиварки до того момента, пока не завершится установленный режим и не сокращайте продолжительность приготовления блюда. Так вы сможете получить продукт, который имеет идеальную консистенцию и вкус.

Нежнейшая молочная каша из пшенки

Молочная каша из пшена в мультиварке готовится очень быстро, такое блюдо можно считать идеальным вариантом для завтрака. Добавьте к каше сухофрукты или свежие ягоды и подавайте к столу.

Ингредиенты:

Шаг 1

Подготовьте все продукты согласно перечню ингредиентов.

Шаг 2

Промойте крупу, поместите внутрь мультиварочной чаши.

Шаг 3

Влейте необходимое количество молока и кипяченой воды. Если хотите приготовить более густую кашу, уменьшите количество используемого молока до 2 мультистаканов.

На заметку: Чтобы молоко «не сбежало» во время приготовления, заранее его вскипятите, а также смажьте верх мультиварочной чаши сливочным маслом.

Шаг 4

Теперь следует всыпать сахарный песок вместе с солью.

К сведению: готовое блюдо будет намного ароматнее, если добавите на этом этапе немного ванили.

Шаг 5

Выберите программу «Каша» продолжительностью 30 мин. После завершения приготовления оставьте блюдо на подогреве (примерно 5 мин.).

Разложите все по тарелкам, не забывайте добавить в каждую порцию по кусочку сливочного масла.

Еще один вариант блюда:

Рецепт с капустой

Если вы хотите поэкспериментировать и удивить родных особенным блюдом из крупы, то данный рецепт именно для вас. В этом блюде сочетается несколько различных вкусов, благодаря чему оно получается особенным.